純国産ボイス（いいやつら）
ザッキモKatooです🌹✨

 

—-藤沢発祥の大人気イベント『ちょい呑みフェスティバル』が
ゴールデンウィーク明けに開催されます！！

開催日は5/8（火）と5/9（水）
他のはしご酒イベントも驚きの62店舗が出店致します！！
（2018/04/17 現在　ちょい呑みフェスティバル公式HP参照）

そこで！
ちょい呑みフェスティバル実行員公認テーマソングを務める純国産ボイス（いいやつら）が
参加店舗に突撃インタビューをしてイベントの意気込みなどを聞いていこう！
というプロモーション企画をお届け致します。

そんな気になる突撃取材

第1弾はこちら！！

 

（食べログより参照）

喜びの里さんです！

藤沢駅南口徒歩30秒
駅からスグの地下にある隠れ家♪こだわりの江の島仕入れの新鮮魚介、職人の絶品寿司などが人気となっております！

では、早速お邪魔してと、、、
ザッキモ「店長さ〜ん！　ザッキモがきましたよ〜🌹」

店長「ザッキモさん、店長の花澤です！」

ザッキモ「本日は宜しくお願いします！（うわぁ〜マッチョだ〜🌹）」

 

ザッキモ「今日は宜しくお願い致します。早速なのですが、喜びの里とお店の名前をつけた由来などお伺いできますか？」

店長「藤沢で年齢層が高い人でも来てくれるようなお店になるように名前がつけられました。実際に30から60代ぐらいの方々が多くご来店頂いております。」

ザッキモ「幅広い年齢層の方に愛されているお店なんですね🌹　お店のウリはなんでしょうか？」

店長「黒おでんがオススメです。藤沢南口で黒おでんを扱っているお店を聞かないので、ぜひ食べに来て欲しいですね！」

（ここで黒おでんと聞いて、メンバーの黒おでん アフロMASUDAの重い口が開いた）

アフロ「黒おでんということは、静岡の黒おでんから味をモチーフにしているんですか？」

（ここで店長から、会心の一撃が）

店長「うちは野毛の黒おでんをモチーフにして作ってるんですよ！　よくお客様からも聞かれるんですよね！ハハハ」

アフロ「NOGE！？ 野毛ですか？　それは失礼しました！」

（アフロMASUDAは店内にある生け簀へと帰って行った、、、）

ザッキモ「藤沢で生け簀があるお店って珍しいですよね？」

店長「そうなんです。うちはいけすがあるので、新鮮なお魚を食べることができます。
今の時期だとあじがおすすめです。あまり取れないのですが生きたイカも食べられますよ！
捌くのも板前がいるので、間違いなく美味しいものが食べられます。」

ザッキモ「それはたまらないですね！　他には何かこだわっている料理などはあるのですか？」

店長「漬物も自家製でやってます。今ですと、きゅうり、大根、人参を漬けてますね！
なるべくオリジナルで作れるものを作ろうと思っています。」

食材にこだわって調理にもこだわっているので、当店自慢の黒おでんを食べに来てください。
店長からお店のこだわり、料理への愛が伝わる取材となりました。

まさにここは、、、

喜びの里だ〜！

 

 

〜お店情報〜

店舗名：喜びの里
住所：〒251-0055　神奈川県藤沢市南藤沢22-2春日ビル Ｂ１Ｆ
TEL：050-5590-0315
喫煙：可能

【ちょい呑みメニュー】
おでん盛り合せ or 刺身盛り合せ or 串揚げ盛り合せ

※ちょい呑みメニューに関しましては、ちょい呑みフェスティバルのチラシを参照しております。当日、メニューの変更となる場合もございますのでご了承ください。