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中華なのに名前がなぜ「バーバラ屋」さん!? その理由は店長さんの人柄そのものだった!! ちょい呑みフェスティバル×純国産ボイス

みなさん、ごきげんよう
純国産ボイス(いいやつら)のアフロMASUDAです☆
11月7日〜8日は「第14回ふじさわちょい呑みフェスティバル」が開催されます!!
ふじさわ ちょい呑み フェスティバル 公式ページ

ふじさわ ちょい呑み フェスティバル 公式ページ

藤沢駅南食口の飲食店多数が参加して行われる「ふじさわ ちょい呑み フェスティバル」の公式ページです!

ふじさわ ちょい呑み フェスティバル 公式ページ

リン「イラッシャイマセーー♪♪
店長のリン・よしおデース!!」

ア「OMG!!!!!!!
男の人が出てきたアルカーーー」

脳みそパニック・ワニワニパニック
アフロの願いは夢の彼方へ
………はっ、俺は何を想像していたんだ!!
バーバラ屋さんをインタビューするために来たんだ!!
………気を取り直してインタビューだ!!!
俺はリンさんにいろいろ話をきいた。
そしてわかったこのとがある。
リンさんを一言で表すと………

「真面目ないい人」

リンさんは日本に来て17年
今までたくさんの仕事をしてきました。
今は3人の子供がいて、その子たちをしっかり育てるために、今年8月8日に藤沢でこのお店をオープンさせたらしい。
なぜお店の名前がバーバラ屋なのか
その質問にはこの方が答えくれました

一緒に働いている林さんです!!

林さん曰く、お店の名前は、中国語で「真面目な人」という意味だそうです!
中国語で真面目な人を日本語読みにすると、バーバラ。
真面目に、美味しい中国家庭の味をご提供したいという想いが、店名の由来
だから「中華風居酒屋 バーバラ屋 藤沢」だそうです。
林さんが説明してくれている間
Mr.真面目、リンさんが素敵なものをご用意してくれました

中華必殺!!
肉餃子!!!

クウゥゥーーーーッ!!!!!

これぞ中華の真骨頂!!
リンさん特製手作り肉まん!!!

味はとてもさっぱりしていて
肉の味と生地のモチモチ感がベスト!!
30個はいけるぜ!!!!
こちらもさっぱりシンプルで
肉汁が広がる広がる中国大陸
気分はまさに始皇帝
天下をとったような高揚感
例えるならば………

抜け駆け☆JAPAN!!!!!

そんな気分になれたら、ワールドクラスなお酒が目の前にありました。

①青島ビール(チンタオビール)

中国で1番人気のビールで、最も古いビール。
世界50カ国以上で販売されているグローバルなビールブランド。
青島で緑色でも、織田裕二さんの「青島刑事」は無関係らしい。

②女児紅

女の人が結婚の時にお祝いで飲む紹興酒だそうです。
もし俺がチャイナ美女と結婚することになったら俺も飲めるのかな?
「童貞卒業しチャイナ!!」なーんてドSな女性に言われたい♪♪
いやーーしかし!!
インタビューでここまで振舞ってくれるなんて…………

さすがMr.真面目!!!
アフロ感激!!!!

どうよ、このリンSmile☆☆

ちなみにリンさんの料理は
中華料理を学んで作った味ではなく
リンさんが食べて育ってきた「リンさん地元の味」とのこと!!
全体的にさっぱりした味付けだから、とても食べやすい
かつ、美味い!!!
………それって、はしご酒するのにウルトラベストな料理じゃん

ちょい呑み当日、Youもバーバラっチャイナ🇨🇳

カラダに優しいバーバラ中華
2人の笑顔が隠し味幸せ食べたきゃここにきちゃいな🇨🇳

ぜひお越しください♪♪

〜お店情報〜

住所:〒251-0055 藤沢市藤沢7-10 英邦第一ビル2F
TEL:0466-47-6009
喫煙:夜は喫煙可
【ちょい呑みメニュー】
おまかせ前菜3種盛り、もしくは餃子一皿